DIY烤出專業級香噴噴地瓜

步驟一：把地瓜洗淨後放進冰箱冷凍庫，凍45分鐘。
步驟二：將冷凍後地瓜放進烤箱(200度)，烤30分鐘。
叮！這樣就有香噴噴專業級地瓜出爐囉！


通常購買時會選擇小的或長條型的地瓜，因為家裡是小烤箱，這樣比較不怕高度太高容
易烤焦喔！


順便一提，曾經因為懶惰，把地瓜丟在冷凍庫隔夜(超過45分鐘)，結果隔天地瓜怎麼
也烤不熟，可能是水分通通不見了吧！烤出來的地瓜一直硬硬乾乾的，所以~還是要
乖乖照專家指示步驟做唷 ^0^
既然地瓜已洗淨，連皮一起吃，更具營養

同法也可用來煮粥 : 把米洗好後帶水放進冷凍櫃結冰后用來煮粥也又快又好

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